Klassiker, die du probieren musst
- Kasnocken: Spätzle-ähnliche Nocken mit würzigem Bergkäse und Röstzwiebeln.
- Kaiserschmarrn: fluffig, karamellisiert, mit Apfelmus oder Zwetschkenröster.
- Brettljause: Speck, Käse, Brot – auf jeder Alm ein Gedicht.
- Germknödel: mit Mohn und Vanillesauce, perfekt nach der Piste.
Kulinarische Events
- Hinterglemmer Bauernmarkt Anfang August – 2026 bereits zum 44. Mal, mit Handwerk und regionalen Spezialitäten.
- Saalbacher Schmankerlherbst – 2026 vom 19. September bis 24. Oktober, jeden Mittwoch und Samstag regionale Küche und Live-Musik auf den Hütten, Eintritt frei.
Selbst kochen im Landhaus
Unsere Appartements haben voll ausgestattete Küchen – „beter dan in elk huurappartement“, besser als in jeder Ferienwohnung, schrieb ein Gast. Supermärkte erreichst du schnell mit dem Auto. Für laue Sommerabende gibt es den Grillplatz im Garten, und das Panorama Appartement 3 hat sogar einen eigenen Grill auf der großen Terrasse.
Après-Ski und Abende
Saalbach ist für sein Après-Ski bekannt. Wer es ruhiger mag, genießt den Abend im Landhaus: Freizeitraum mit Bar, Dart und Gesprächen mit anderen Gästen.
Ein Abend wie bei Freunden
Manche der schönsten Urlaubsabende entstehen ganz spontan: Ein paar Gäste werfen den Grill an, aus einem Bier werden zwei, die Kinder spielen im Garten, und über dem Tal geht die Sonne unter. Genau dafür haben wir Garten, Grillplatz und Freizeitraum mit Bar geschaffen.
Kurz beantwortet
- Kann ich im Appartement kochen? Ja, alle Appartements haben eine voll ausgestattete Küche.
- Gibt es einen Grill? Ja, einen Grillplatz im Garten; Appartement 3 hat zusätzlich einen Grill auf der Terrasse.
- Wann ist der Hinterglemmer Bauernmarkt? Anfang August – 2026 vom 7. bis 9. August.
Kauf regionale Produkte – Käse, Speck, Schnaps – direkt bei Bauern und Hofläden im Tal. Wir verraten dir gern, wo.
